Receita de Omelete com Queijo, Presunto, Cebola e Salsinha:
Ingredientes:
2 ovos
50g de queijo (pode ser queijo branco, mussarela ou outro de sua preferência)
50g de presunto
1/4 de cebola picada
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite de oliva
Instruções:
Quebre os ovos em uma tigela e bata-os com um garfo até ficarem bem misturados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite de oliva.
Adicione a cebola picada à frigideira e refogue por cerca de 2 minutos, até que fique macia e translúcida.
Acrescente o presunto picado à frigideira e refogue por mais 1 minuto.
Despeje os ovos batidos na frigideira, cobrindo uniformemente a cebola e o presunto.
Polvilhe a salsinha picada e distribua o queijo por cima dos ovos.
Cozinhe o omelete em fogo médio-baixo por cerca de 3 a 4 minutos, até que a parte de baixo esteja firme.
Com o auxílio de uma espátula, dobre o omelete ao meio, formando uma meia-lua, e cozinhe por mais 1 a 2 minutos para que o queijo derreta.
Transfira o omelete para um prato e sirva imediatamente.
Valores nutricionais aproximados (por porção):
Calorias: 280 kcal
Proteínas: 23g
Carboidratos: 4g
Gorduras: 19g
Fibras: 0,5g
Suco de Laranja sem Açúcar:
Ingredientes:
2 laranjas
Água (opcional, para diluir o suco)
Instruções:
Esprema o suco das laranjas em um espremedor ou manualmente.
Se preferir um suco menos concentrado, adicione um pouco de água ao suco de laranja, diluindo-o conforme seu gosto.
Misture bem e sirva o suco imediatamente.
Valores nutricionais aproximados (por porção de 200ml):
Calorias: 70 kcal
Proteínas: 1g
Carboidratos: 17g
Gorduras: 0g
Fibras: 2g
Lembrando que os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados e as porções servidas.