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Como fazer receita de tacos de peixe com molho de abacate

 Aqui está a receita dos tacos de peixe com molho de abacate, juntamente com os valores nutricionais aproximados por porção:



Tacos de Peixe com Molho de Abacate


Ingredientes:


4 filés de peixe branco (por exemplo, tilápia ou linguado)

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

1 abacate maduro

Suco de meio limão

2 colheres de sopa de coentro picado

Sal e pimenta a gosto

8 tortilhas de milho ou trigo

Alface picada

Pimentões coloridos em fatias finas

Valores Nutricionais por porção:


Calorias: 250-300 kcal

Proteínas: 20-25g

Gorduras: 10-15g

Carboidratos: 25-30g

Fibras: 5-7g

Modo de preparo:


Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e suco de limão. Deixe descansar por alguns minutos.

Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente e grelhe os filés de peixe em fogo médio-alto até que fiquem macios e dourados em ambos os lados.

Enquanto o peixe grelha, prepare o molho de abacate. Em uma tigela, amasse bem o abacate maduro e misture com suco de limão, coentro picado, sal e pimenta a gosto.

Aqueça as tortilhas de milho ou trigo em uma frigideira quente, apenas o suficiente para amolecê-las.

Monte os tacos colocando um filé de peixe grelhado em cada tortilha. Cubra com o molho de abacate, alface picada e fatias finas de pimentões coloridos.

Sirva os tacos de peixe com molho de abacate imediatamente e aproveite!

Esses valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados. Lembre-se de adaptar as quantidades de acordo com as necessidades individuais e preferências alimentares.

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